现代人的生活节奏确实越来越快，对物质和精神的追求，对生活品质的期待，那些未完成的梦想helliphellip我们需要为此付出时间和精力，而身体健康是这一切努力的资本。
有的人想尽办法挤出时间健身，却能省下一日三餐的钱。有些人害怕在快餐外卖供应模式下营养不良。因此，营养补充剂已经成为一些人的日常必需品。
吃补品代替吃饭真的能避免营养缺乏吗？
滥用营养补充剂可能危害健康。
营养素补充剂是指由化学合成或从天然动植物中提取的一种或多种营养素简单加工而成的食品，称为quot营养补充剂rdquo纳入保健食品管理需要注册。
越来越多的人喜欢用营养补充剂作为补品，那么应该如何使用呢？这样的日常摄入大量补品值得学习吗？
2018年3月6日，哈佛医学院预防医学系的JoAnn Manson教授发表了一篇题为ldquo维生素和矿物质补充剂:临床医生需要知道什么？一篇评论性的文章，谈论营养补充剂的合理使用，以及针对不同人群的普遍建议和意见。
在美国膳食补充剂市场，有超过90，000种产品，产值约为300亿美元。
最近的一项调查显示，52%的美国成年人使用至少一种补充产品，10%的人使用至少四种产品。
其中，维生素和矿物质是最受欢迎的补充剂。为了保持健康和预防疾病，成人服用维生素和矿物质的比例分别为48%和39%。
然而，大多数维生素和矿物质补充剂的随机临床试验都没有表明它们对非营养缺乏相关的慢性疾病的一级或二级预防有明显的益处。
相反，一些实验表明，当一些微量营养素超过推荐的膳食参考摄入量时，它们可能对健康有害，包括增加死亡率、癌症和出血性中风。
从食物中获取维生素和矿物质更有益。
补品不仅不能代替健康均衡的饮食，而且从食物中获取营养比通过营养补品获取维生素和矿物质对身体的益处更多。
食物中的微量营养素通常会被身体更好地吸收，潜在的副作用也较少。
健康的饮食可以提供一系列最佳比例的营养物质，这不同于以高度浓缩形式分离出来的化合物的补充。
事实上，更多的研究表明，饮食模式和特定食物类型与健康的关系比单独的微量营养素或营养素摄入更密切。
然而，虽然一般不建议经常补充微量营养素，但高危人群可能仍需要有针对性的补充，因为这些人群的营养需求可能无法仅通过饮食来满足，包括处于特定生命阶段的人群和具有特定危险因素的人群。
如何针对不同的人服用补品？
怀孕或孕早期的女性应摄取足够的叶酸，预防神经管缺陷；在产前阶段，选择复合维生素/多种维生素补充剂，可以补充叶酸、维生素D等多种人体必需的微量营养素。
美国儿科学会建议，完全或部分母乳喂养的婴儿应在出生后不久补充维生素D，直至断奶并能食用维生素D强化全脂牛奶(1L/D)；
从4个月大开始接受补铁，直到可以吃更多丰富的富铁食物(一般6个月后)。吃配方奶粉的宝宝通常不需要额外补充，因为配方奶粉中强化了维生素D和铁；
对于饮食均衡的健康儿童，无需补充多种维生素/矿物质补充剂，微量营养素的摄入量应避免超过推荐的营养素参考摄入量标准。
对于中老年人来说，50岁及以上的成年人可能无法充分吸收维生素B12，因此需要食用维生素B12强化食品或补充剂来达到RDA。
至于维生素D，目前的建议是:70岁以下的成年人600 IU/d，70岁以上的人800 IU/d，保持骨骼健康；
有专业机构推荐每天1000 ~ 2000 IU，但补充RDA以上剂量的维生素D是否有益仍有争议。
最近的荟萃分析表明，对于绝经后65岁以上的女性和男性，补充足够的钙和维生素D(800 IU/d)可以降低骨折和骨密度损失的风险。
鉴于最近有人担心补钙可能会增加肾结石和心血管疾病的风险，建议以富含钙的饮食为主，只有在不能达到RDA目标时才补钙。
但不建议处于健康状态的普通成年人补充多种维生素和矿物质。在日常饮食中尽量做到均衡饮食是最好的选择。
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